Das Weinbaugebiet aus Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' befindet sich in der Region aus Chablis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dampt Frères oder das Domaine La Meulière produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' sind Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, melone oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, datei oder honig.
Im Mund ist aus Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 25 Weingüter und Châteaux in der aus Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux', die 29 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Chablis 1er Cru 'Les Fourneaux' passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
