Nierstein ist eine bedeutende Stadt und ein Weinanbaugebiet in Rheinhessen, Deutschland. Sie liegt am Rheinufer zwischen den Städten Mainz und Worms und gibt einem der drei rheinischen Weinanbaugebiete seinen Namen. Das Weinanbaugebiet der Stadt ist mit 783 Hektar Rebfläche das zweitgrößte im Rheinland. Der überwiegende Teil davon sind weiße Rebsorten, wobei der Riesling die absolut dominierende Sorte ist.
Die Stadt Nierstein liegt nordwestlich von Oppenheim in der Weinregion Rheinterrasse, die eine hohe Dichte an bekannten Weingütern aufweist. Innerhalb der Rheinterrasse bildet Nierstein den südlichen Abschluss des Roten Hangs, eines Steilhangs entlang des Rheins von Nierstein in Richtung Norden bis Nackenheim, der für seine eisenhaltigen, rötlich gefärbten Ton- und Sandsteinböden bekannt ist, die als wertvolles Terroir gelten und den Rieslingen einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleihen. Aufgrund der günstigen Anbaubedingungen und des Allgemein hohen Niveaus der Erzeuger in der Region hat der VDP einer Reihe von Weinbergen in diesem Gebiet, darunter Brudersberg, Pettenthal, Glöck, Hipping, Oelberg und Orbel, die Klassifizierung "Große Lage" verliehen. Der Brudersberg ist eine ein Hektar große Weinbergsparzelle, die dem Weingut Heyl zu Herrnsheim gehört und ausschließlich mit Riesling bepflanzt ist.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
