Nierstein ist eine bedeutende Stadt und ein Weinanbaugebiet in Rheinhessen, Deutschland. Sie liegt am Rheinufer zwischen den Städten Mainz und Worms und gibt einem der drei rheinischen Weinanbaugebiete seinen Namen. Das Weinanbaugebiet der Stadt ist mit 783 Hektar Rebfläche das zweitgrößte im Rheinland. Der überwiegende Teil davon sind weiße Rebsorten, wobei der Riesling die absolut dominierende Sorte ist.
Die Stadt Nierstein liegt nordwestlich von Oppenheim in der Weinregion Rheinterrasse, die eine hohe Dichte an bekannten Weingütern aufweist. Innerhalb der Rheinterrasse bildet Nierstein den südlichen Abschluss des Roten Hangs, eines Steilhangs entlang des Rheins von Nierstein in Richtung Norden bis Nackenheim, der für seine eisenhaltigen, rötlich gefärbten Ton- und Sandsteinböden bekannt ist, die als wertvolles Terroir gelten und den Rieslingen einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleihen. Aufgrund der günstigen Anbaubedingungen und des Allgemein hohen Niveaus der Erzeuger in der Region hat der VDP einer Reihe von Weinbergen in diesem Gebiet, darunter Brudersberg, Pettenthal, Glöck, Hipping, Oelberg und Orbel, die Klassifizierung "Große Lage" verliehen. Der Brudersberg ist eine ein Hektar große Weinbergsparzelle, die dem Weingut Heyl zu Herrnsheim gehört und ausschließlich mit Riesling bepflanzt ist.
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
