Das Weinbaugebiet aus Ockfen befindet sich in der Region aus Mosel aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine St. Urbans-Hof oder das Domaine St. Urbans-Hof produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß.
Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ockfen sind Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ockfen zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze. Im Mund ist aus Ockfen ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Wir zählen derzeit 2 Weingüter und Châteaux in der aus Ockfen, die 8 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Ockfen passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen.
