Weingut St. Urbans-HofOckfen Bockstein Riesling Spätlese
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Riesling.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Der Ockfen Bockstein Riesling Spätlese des Weingut St. Urbans-Hof gehört zu den besten 10 der Weine aus Ockfen.
Geschmacksstruktur des Ockfen Bockstein Riesling Spätlese vom Weingut St. Urbans-Hof
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ockfen Bockstein Riesling Spätlese von Weingut St. Urbans-Hof in der Region aus Mosel ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ockfen Bockstein Riesling Spätlese von Weingut St. Urbans-Hof in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ockfen Bockstein Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Ockfen Bockstein Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ockfen Bockstein Riesling Spätlese
Der Ockfen Bockstein Riesling Spätlese von Weingut St. Urbans-Hof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schinkenkrokette mit püree, lammcurry nach indischer art oder provenzalische bourride.
Details und technische Informationen über den Ockfen Bockstein Riesling Spätlese der Weingut St. Urbans-Hof.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ockfen Bockstein Riesling Spätlese von Weingut St. Urbans-Hof sind 2010, 2014, 2011, 2009 und 2007.
Informationen über das Weingut St. Urbans-Hof
Das Weingut St. Urbans-Hof ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Ockfen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ockfen
Das Weinbaugebiet aus Ockfen befindet sich in der Region aus Mosel aus Deutschland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine St. Urbans-Hof oder das Domaine St. Urbans-Hof produzieren hauptsächlich Weine weiß und süß.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Stopper (Geschmack von)
Ein Fehler im Wein, der an den Geruch und Geschmack von schimmeligem Kork erinnert.
