Die deutsche Weinindustrie ist vor allem für den Weltklasse-Riesling bekannt, der entlang des Rheins und seines Nebenflusses, der Mosel, produziert wird. Alle sind sich einig, dass die Weißweine aus den besten Lagen und von den renommiertesten Erzeugern zu den besten der Welt gehören. Die Winzer des Landes beweisen jedoch überzeugend, dass sie auch aus anderen Rebsorten große Weine erzeugen können, auch dank des Klimawandels. Zum Beispiel gibt es jetzt sehr gute deutsche Spätburgunder aus verschiedenen Regionen, darunter Baden, die Pfalz und sogar das kleine Ahrtal.
Im Jahr 2017 verfügte das Land über Rund 102. 000 Hektar Weinberge. Damit lag Deutschland auf Platz 14 der Weltrangliste. Weitere Informationen über die verschiedenen deutschen Weinregionen finden Sie im Menü links auf dieser Seite.
Wichtigste deutsche Rebsorten Weiße Rebsorten machen etwa 66 % der Rebfläche aus.
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...