Das Weinbaugebiet aus Claro Valley befindet sich in der Region aus Maule Valley aus Central Valley aus Chile. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Waitrose oder das Domaine Carta Vieja produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Claro Valley sind Cabernet-Sauvignon et Carmenère, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Claro Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Im Mund ist aus Claro Valley ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 4 Weingüter und Châteaux in der aus Claro Valley, die 4 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Claro Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm.
