Das Weinbaugebiet aus Mornington Peninsula befindet sich in der Region aus Port Phillip aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Moorooduc oder das Domaine Hurley produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mornington Peninsula sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mornington Peninsula zeigt oft Arten von Aromen von creme, minze oder datei und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, angeln oder tropisch.
Im Mund ist aus Mornington Peninsula ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 153 Weingüter und Châteaux in der aus Mornington Peninsula, die 653 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Mornington Peninsula passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Pinot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Pinot noir ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Burgund, Elsass, Jura, Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Armagnac, Lothringen, Beaujolais, Rhônetal, Provence & Korsika.
Weine aus der Region aus Mornington Peninsula passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hühnerpastete, thunfisch-sandwich oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
In der Nase in der Region aus Mornington Peninsula zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist in der Region aus Mornington Peninsula ein kräftig mit einer schönen Frische.
