Perdriel ist eine kleine Unterregion (20 Kilometer) südlich der argentinischen Stadt Mendoza, am Fuße der Anden. Hier befinden sich einige der ältesten Weinberge Mendozas, hauptsächlich Malbec und Cabernet Sauvignon. Im Vergleich zu den körperreichen Rotweinen, die typisch für Mendoza sind, zeigen die Malbecs von Perdriel oft eine vergleichbare Subtilität und Finesse mit einem charakteristischen Veilchenaroma. Wie Las Compuertas am Nordufer des Flusses besteht auch Perdriel aus einer Mischung von Neuanpflanzungen und einigen Weinbergen mit sehr alten Rebstöcken auf ihren ursprünglichen Unterlagen.
Neben den Rotweinen aus Malbec und Cabernet Sauvignon werden in der Region auch fruchtige Weißweine aus Chardonnay und Semillon hergestellt. Die Weinberge umgeben die kleine Stadt Perdriel am Südufer des Flusses Mendoza. Die Unterregion liegt im Departement Lujan de Cuyo, unmittelbar nördlich des berühmten Agrelo-Bezirks. Die Lunlunta-Berge liegen östlich von Perdriel, und die Anden dominieren das Gebiet im Westen.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
