Das Weinbaugebiet aus Barrancas befindet sich in der Region aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Baptême oder das Domaine Domiciano de Barrancas produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barrancas sind Malbec, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barrancas zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zimt oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, trockenfrüchte oder blumen.
Im Mund ist aus Barrancas ein kräftig. Wir zählen derzeit 8 Weingüter und Châteaux in der aus Barrancas, die 40 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barrancas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel.
