Weingut Zeller AbtsbergGrauburgunder Kabinett Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Grauburgunder Kabinett Trocken vom Weingut Zeller Abtsberg
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grauburgunder Kabinett Trocken von Weingut Zeller Abtsberg in der Region aus Baden ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grauburgunder Kabinett Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Grauburgunder Kabinett Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grauburgunder Kabinett Trocken
Der Grauburgunder Kabinett Trocken von Weingut Zeller Abtsberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von spanferkelkeule aus dem ofen, hühnercurry (wie auf der insel la réunion) oder gefüllte krautblätter.
Details und technische Informationen über den Grauburgunder Kabinett Trocken der Weingut Zeller Abtsberg.
Entdecken sie die rebsorte: Dobricic
Von der Insel Solta vor der dalmatinischen Küste in Kroatien. Obwohl sie in Frankreich so gut wie unbekannt ist, wird sie in ihrem Herkunftsland noch immer durch ein Rettungsprogramm unterstützt. Nach genetischen Analysen, die von der Universität Kalifornien in Davis (USA) durchgeführt wurden, ist Dobricic der Vater von Plavac Mali, einer in Kroatien und anderen Ländern sehr bekannten Qualitätsrebsorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grauburgunder Kabinett Trocken von Weingut Zeller Abtsberg sind 0
Informationen über das Weingut Zeller Abtsberg
Das Weingut Zeller Abtsberg ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
