Weingut ZavalloniRomagna Albana Secco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Romagna Albana Secco vom Weingut Zavalloni
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Romagna Albana Secco von Weingut Zavalloni in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Romagna Albana Secco von Weingut Zavalloni in der Region aus Emilia-Romagna zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Romagna Albana Secco
Kombinationen, die perfekt zu Romagna Albana Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Romagna Albana Secco
Der Romagna Albana Secco von Weingut Zavalloni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit puttanesca-sauce, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder saatgut-cracker.
Details und technische Informationen über den Romagna Albana Secco der Weingut Zavalloni.
Entdecken sie die rebsorte: Rubin
Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit tiefem Violett, festen Tanninen und dichtem Gaumen; Signaturaromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, Lakritze und Balsamiknoten. Gutes Alterungspotenzial. Weit verbreitet in Bulgarien für Qualitätsrotweine. Bulgarische Rotweinsorte, 1944 durch Kreuzung Nebbiolo × Syrah am Institut in Pleven gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Romagna Albana Secco von Weingut Zavalloni sind 2019, 2016, 2013, 2017 und 2014.
Informationen über das Weingut Zavalloni
Das Weingut Zavalloni ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Romagna
Östlicher Teil der Emilia-Romagna an der Adria. Sangiovese im Rotwein: Romagnola-Version geschmeidiger und fruchtiger als in der Toskana, mit Signaturnoten von roter Kirsche, Himbeere, Pflaume, Veilchen, Mittelmeerkräutern und Würzehauch, feine Tannine und üppiger Gaumen — veredelt im DOCG Sangiovese Superiore. Albana als Weißwein-Star (Italiens 1. Weiß-DOCG) üppig (Birne, Honig).
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
