Weingut ZaghisProsecco Treviso Extra Dry
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Prosecco Treviso Extra Dry vom Weingut Zaghis
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Prosecco Treviso Extra Dry von Weingut Zaghis in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prosecco Treviso Extra Dry
Kombinationen, die perfekt zu Prosecco Treviso Extra Dry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prosecco Treviso Extra Dry
Der Prosecco Treviso Extra Dry von Weingut Zaghis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder ziegenkäse-sandwich mit honig.
Details und technische Informationen über den Prosecco Treviso Extra Dry der Weingut Zaghis.
Entdecken sie die rebsorte: Chambourcin
Chambourcin noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Alpes-Tal) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Chambourcin noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Zaghis
Das Weingut Zaghis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco di Treviso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco di Treviso
Das Weinbaugebiet aus Prosecco di Treviso befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Invivo oder das Domaine La Gioiosa produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Prosecco di Treviso sind Glera et Raboso Piave, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Prosecco di Treviso zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, ingwer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, geröstete mandeln oder holunderblüte.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Wiederzusammenbau
Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.
