Weingut CreationPinot Noir
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Creation gehört zu den besten 50 der Weine aus Walker Bay.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Creation
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Creation in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir von Weingut Creation in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, mineralien oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Creation Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz mit samensauce, kalbsblanquette in saurer sauce oder confit vom schweinebraten.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Creation.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir von Weingut Creation sind 2009, 2019, 2015, 2014 und 2018.
Informationen über das Weingut Creation
Das Weingut Creation ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 44 Weine zum Verkauf in der aus Walker Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Walker Bay
Cool-Climate-Distrikt von Cape Overberg (Südafrika, ~1h von Kapstadt): Pinot Noir-Signatur als Rotkönig im burgundischen Stil — elegant mit Noten von Kirsche, Himbeere, Gewürz und Mineralik, üppige Säure und Fruchtkonzentration durch den antarktischen Benguela-Strom bewahrt. Rassiger Chardonnay als Weißkönig — knackig mit weißen Blüten, Zitrus, Butter und Mineralik. Feuersteiniger Sauvignon Blanc ergänzend. Hemel-en-Aarde Vorzeige, Sandstein-Schiefer-Granit.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Nervös
Bezeichnet einen Wein, der sich am Gaumen mit einem starken Charakter und einem Hauch von Säure bemerkbar macht, ohne jedoch zu übertreiben.
