Weingut Yoichi WineYoichi White
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Yoichi White der Weingut Yoichi Wine.
Entdecken sie die rebsorte: Gramon
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit blasser Rubinfarbe, geschmeidigen Tanninen und einem luftigen Gaumen mit moderater Säure. Dezente Aromen von südlichen roten Früchten. Dezent rustikales Profil. Aus der kommerziellen Nutzung fast verschwunden, in den Sortensammlungen des INRAE erhalten; bezeugt die vorphylloxerische ampelographische Vielfalt des südlichen Weinbaugebiets. Seltene französische Rotweinsorte, ehemals im Süden angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Yoichi White von Weingut Yoichi Wine sind 0
Informationen über das Weingut Yoichi Wine
Das Weingut Yoichi Wine ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Hokkaido-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hokkaido-ken
Nördlichste Insel Japans (43°N, Burgund-Breite), aufstrebende Cool-Climate-Region. Signatur Pinot Noir für die Kälte gemacht: feine, seidige Rote mit säuerlicher Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und Mineralik, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit Burgundern aus kühlen Jahrgängen. Kerner (deutsche Kreuzung) als aromatischer Muskat-Weißer (Zitrus, Pfirsich, Blüten). Auch präziser Chardonnay, geschmeidiger Zweigelt.
Das wort des weins: Echter Mehltau
Eine durch einen Pilz verursachte Krankheit der Rebe. Er ist weniger schädlich als Mehltau, da er nur die Oberfläche der grünen Teile befällt. Schwefel ist seit langem das beste Mittel.
