Weingut YealandsM2 Organic Single Block Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc vom Weingut Yealands
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc von Weingut Yealands in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc von Weingut Yealands in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc
Der M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc von Weingut Yealands Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von koskera-seehecht (baskenland), vegane lauch-tofu-quiche oder torte mit ziegenkäse und tapenade.
Details und technische Informationen über den M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc der Weingut Yealands.
Entdecken sie die rebsorte: Aidani
Diese Sorte wird seit langem in Griechenland angebaut, vor allem in höheren Lagen, insbesondere auf den Kykladen, Rhodos, Kreta usw. Sie ist in anderen Weinbauländern, einschließlich Frankreich, praktisch unbekannt. Der schwarze Aidani oder Mavro ist sehr selten, aber nicht mit dem weißen oder Aspro verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von M2 Organic Single Block Sauvignon Blanc von Weingut Yealands sind 2018, 2015, 2014, 0
Informationen über das Weingut Yealands
Das Weingut Yealands ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Bordeaux-Fass
Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
