Weingut Yanik ÜlkeStrabon
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Bogazkere, der Cabernet franc, der Petit Verdot und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Strabon
Kombinationen, die perfekt zu Strabon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Strabon
Der Strabon von Weingut Yanik Ülke Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, couscous merguez oder pizza savoyarde (sahneboden).
Details und technische Informationen über den Strabon der Weingut Yanik Ülke.
Entdecken sie die rebsorte: Bogazkere
Kräftige, tannische Rote mit fast schwarzer Tintenfarbe, festen, adstringierenden Tanninen nach Brombeere, Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Leder, Gewürzen und Tabak. Star der großen türkischen Roten in Südostanatolien (Diyarbakır, Tigristal), oft mit Öküzgözü verschnitten. Autochthone anatolische Sorte, deren Name auf Türkisch "Kehlenverbrenner" bedeutet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Strabon von Weingut Yanik Ülke sind 2012, 0, 2013
Informationen über das Weingut Yanik Ülke
Das Weingut Yanik Ülke ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Aegean an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aegean
Größte Weinregion der Türkei an der westanatolischen Küste (Izmir, Manisa, Denizli), ~53% des türkischen Weins. Cal Karasi als leichter, frischer Rotwein mit Noten von Erdbeere, säuerlicher Kirsche, Granatapfel, Blüten und Pfeffer, feine Tannine — untypischer östlicher Mittelmeerstil. Kalecik Karasi runder und seidiger (Kirsche, Himbeere). Sultaniye als neutraler Weißwein.
Das wort des weins: Apfelsäure (Säure)
Eine Säure, die in vielen Weinen natürlich vorkommt und bei der malolaktischen Gärung in Milchsäure umgewandelt wird.
