Weingut Yallum RidgeTempranillo Selection
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tempranillo Selection
Kombinationen, die perfekt zu Tempranillo Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tempranillo Selection
Der Tempranillo Selection von Weingut Yallum Ridge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, lammkoteletts mit feigen und honig oder englisches frühstück.
Details und technische Informationen über den Tempranillo Selection der Weingut Yallum Ridge.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tempranillo Selection von Weingut Yallum Ridge sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Yallum Ridge
Das Weingut Yallum Ridge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Central Ranges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Ranges
Das Weinbaugebiet aus Central Ranges befindet sich in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cumulus oder das Domaine Inkberry produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Central Ranges sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Central Ranges zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), entwicklung (alterung) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, zitrusfrüchte oder himbeere.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
