Weingut XalocCava Brut Nature
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cava Brut Nature des Weingut Xaloc gehört zu den besten 0 der Weine aus Cava.
Details und technische Informationen über den Cava Brut Nature der Weingut Xaloc.
Entdecken sie die rebsorte: Grosse Arvine
Er stammt mit Sicherheit aus dem Schweizer Wallis - aus den Weinbergen von Martigny und Fully - und ist das Ergebnis einer natürlichen intra-spezifischen Kreuzung zwischen der Rèze und einem Kind der Arvine, mit der er nicht verwechselt werden sollte. Heute wird die Große Arvine praktisch nicht mehr angebaut und ist in Frankreich, wie auch in allen anderen Weinbauländern, völlig unbekannt.
Informationen über das Weingut Xaloc
Das Weingut Xaloc ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Das wort des weins: Adstringierend
Ein Wein mit einem etwas herben und rauen Charakter am Gaumen. Adstringenz tritt häufig bei jungen Rotweinen auf, die reich an Tanninen sind und abgerundet werden müssen.
