Weingut Wolf BlassBrown Label Classic Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Brown Label Classic Shiraz vom Weingut Wolf Blass
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Brown Label Classic Shiraz von Weingut Wolf Blass in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Brown Label Classic Shiraz von Weingut Wolf Blass in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, butter oder erde.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Brown Label Classic Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Brown Label Classic Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Brown Label Classic Shiraz
Der Brown Label Classic Shiraz von Weingut Wolf Blass Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, lammkoteletts in spanischer sauce oder entenkeulen mit honig und orange.
Details und technische Informationen über den Brown Label Classic Shiraz der Weingut Wolf Blass.
Entdecken sie die rebsorte: Dobricic
Strukturierte und intensiv farbige Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit Signature-Aromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Johannisbeere), mediterranen Kräutern, Gewürzen und salzig-maritimen Noten. Vertrauliches dalmatinisches Profil. Fast ausschließlich auf der Insel Šolta angebaut, verkörpert es die alte Identität Dalmatiens. Sehr seltene autochthone kroatische Rotweinsorte, Elternteil des Plavac Mali (Kreuzung mit Crljenak Kaštelanski = Zinfandel/Primitivo).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Brown Label Classic Shiraz von Weingut Wolf Blass sind 2001, 1996, 2013, 2019 und 2014.
Informationen über das Weingut Wolf Blass
Das Weingut Wolf Blass ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 269 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
