Weingut Wolf BlassBlass Black Spice Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Blass Black Spice Shiraz vom Weingut Wolf Blass
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blass Black Spice Shiraz von Weingut Wolf Blass in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blass Black Spice Shiraz von Weingut Wolf Blass in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schokolade oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, bewaldet oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blass Black Spice Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Blass Black Spice Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blass Black Spice Shiraz
Der Blass Black Spice Shiraz von Weingut Wolf Blass Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von empanadas de carne (argentinien), bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Blass Black Spice Shiraz der Weingut Wolf Blass.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu noir
Courbu noir ist eine Rebsorte mit roten und bronzefarbenen Blättern. Er stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen, wo er etwas mehr als einen Hektar einnimmt. Es ist völlig anders als das weiße Courbu. Die ausgewachsenen Blätter sind fünflappig und haben einen Blattstielsinus. Die Beeren des Courbu Noir sind rund. Die Beeren sind klein, ebenso die Trauben. Der Anfang der Adern und die Blattstielspitze sind rot. Die Triebe dieser Rebsorte neigen dazu, die Form eines Sonnenschirms anzunehmen.courbu noir ist nicht sehr produktiv. Um auf eine gute Ernte zu hoffen, ist es wichtig, den Baum lange zu beschneiden. Die Knospenbildung beginnt 3 Tage nach Chasselas. Was die Reife betrifft, so handelt es sich um die dritte Periode. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegen Oidium, hat aber keine große Angst vor Mehltau. Sie bringt leichte und feine Weine hervor. Er ist nicht sehr farbenfroh und enthält nicht genügend Alkohol. Courbu Noir hat zwei zugelassene Klone, 728 und 729.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blass Black Spice Shiraz von Weingut Wolf Blass sind 2014, 2013, 2016, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Wolf Blass
Das Weingut Wolf Blass ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 269 Weine zum Verkauf in der aus Langhorne Creek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Langhorne Creek
Das Weinbaugebiet aus Langhorne Creek befindet sich in der Region aus Fleurieu aus Australie du Sud aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mollydooker oder das Domaine Bremerton produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Langhorne Creek sind Cabernet-Sauvignon, Malbec und Petit Verdot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Langhorne Creek zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schwarze pflaume oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von dornenstrauch, tropische früchte oder maulbeerbaum.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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