Weingut Wittmann100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry)
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) vom Weingut Wittmann
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) von Weingut Wittmann in der Region aus Rheinhessen ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) von Weingut Wittmann in der Region aus Rheinhessen zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry)
Kombinationen, die perfekt zu 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry)
Der 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) von Weingut Wittmann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von risotto mit zitrone und thunfisch, quenelles in nantua-sauce oder karadoc-burger (16 zutaten).
Details und technische Informationen über den 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) der Weingut Wittmann.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 100 Hügel Weißer Burgunder Trocken (100 Hills Pinot Blanc Dry) von Weingut Wittmann sind 2018, 2016, 2015, 2013 und 0.
Informationen über das Weingut Wittmann
Das Weingut Wittmann ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 100 Weine zum Verkauf in der aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheinhessen
Das Rheinland ist Deutschlands größtes Anbaugebiet für Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (QbA) und Prädikatsweine mit Rund 26. 500 Hektar Rebfläche (2014). Viele der wichtigsten Weinanbaugebiete werden durch den Rhein, der entlang der nördlichen und östlichen Grenze verläuft, günstig beeinflusst. Der Rhein bildet zusammen mit der Nahe im Westen und dem Haardtgebirge im Süden eine natürliche Grenze.
Das wort des weins: Basis-Wein
Ein trockener, stiller Wein, der zur Herstellung von Schaumweinen (Champagner, Crémants usw.) bestimmt ist. Die Grundweine werden in der Flasche einer zweiten Gärung unterzogen, bei der sich Kohlendioxid und damit Bläschen bilden.
