Weingut Witches FallsProphecy Syrah
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Prophecy Syrah des Weingut Witches Falls gehört zu den besten 10 der Weine aus Granite Belt.
Geschmacksstruktur des Prophecy Syrah vom Weingut Witches Falls
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Prophecy Syrah von Weingut Witches Falls in der Region aus Queensland ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Prophecy Syrah von Weingut Witches Falls in der Region aus Queensland zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prophecy Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Prophecy Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prophecy Syrah
Der Prophecy Syrah von Weingut Witches Falls Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, tajine mit merguez und kartoffeln oder rübenconfit mit parmakäse.
Details und technische Informationen über den Prophecy Syrah der Weingut Witches Falls.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prophecy Syrah von Weingut Witches Falls sind 2018, 2016
Informationen über das Weingut Witches Falls
Das Weingut Witches Falls ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Granite Belt an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Granite Belt
Das Weinbaugebiet aus Granite Belt befindet sich in der Region aus Queensland aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bent Road oder das Domaine Mount Tamborine produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Granite Belt sind Cabernet-Sauvignon, Chardonnay und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Granite Belt zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Queensland
Queensland ist einer der sechs Bundesstaaten und zwei "Territorien", aus denen sich der Commonwealth of Australia zusammensetzt. Es erstreckt sich über Rund 1,85 Millionen Quadratkilometer im nordöstlichen Viertel des Inselkontinents. Obwohl Queensland bei weitem nicht für seinen Wein bekannt ist, verfügt es über eine wachsende Weinindustrie, die auf die steigende weltweite Nachfrage und die erfolgreiche Kombination von Tourismus und Wein reagiert. Das Allgemein heiße und feuchte Klima mit seiner hohen Luftfeuchtigkeit und dem daraus resultierenden Auftreten von Pilzkrankheiten stellt für die Winzer eine Herausforderung dar.
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