Weingut Winzerhof BurrleinHofstück Silvaner Alte Reben
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Hofstück Silvaner Alte Reben vom Weingut Winzerhof Burrlein
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Hofstück Silvaner Alte Reben von Weingut Winzerhof Burrlein in der Region aus Franken ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hofstück Silvaner Alte Reben
Kombinationen, die perfekt zu Hofstück Silvaner Alte Reben passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hofstück Silvaner Alte Reben
Der Hofstück Silvaner Alte Reben von Weingut Winzerhof Burrlein Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von osso bucco milanese, kohl-kasserolle oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.
Details und technische Informationen über den Hofstück Silvaner Alte Reben der Weingut Winzerhof Burrlein.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hofstück Silvaner Alte Reben von Weingut Winzerhof Burrlein sind 0, 2018
Informationen über das Weingut Winzerhof Burrlein
Das Weingut Winzerhof Burrlein ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Franken ist eine Weinbauregion im nordwestlichen Teil des historischen BundesLandes Bayern, Deutschland. Obwohl Bayern vor allem für sein Bier bekannt ist, hat Franken eine stolze Weinbautradition und ist eine der einzigartigsten Regionen des Landes. In Franken sind etwas mehr als 6. 100 Hektar mit Reben bepflanzt, von denen etwa 80 % aus weißen Sorten bestehen.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
