Weingut Winzerei Zur Metzg Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Der Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris des Weingut Winzerei Zur Metzg gehört zu den besten 20 der Weine aus Zurcher Weinland.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris
Kombinationen, die perfekt zu Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris
Der Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris von Weingut Winzerei Zur Metzg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch und lachender kuh, muscheln mit bier oder matouille oder heißer tome des bauges (savoie).
Details und technische Informationen über den Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris der Weingut Winzerei Zur Metzg.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris
Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Metzgermeisters Private Reserve Pinot Gris von Weingut Winzerei Zur Metzg sind 2015
Informationen über das Weingut Winzerei Zur Metzg
Das Weingut Winzerei Zur Metzg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Zurcher Weinland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Zurcher Weinland
Das Weinbaugebiet aus Zurcher Weinland aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Winzerei Zur Metzg oder das Domaine Zahner produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Zurcher Weinland sind Pinot noir, Riesling und Sylvaner, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Zurcher Weinland zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, himbeere oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder entwicklung (alterung).
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