Das Weingut Weingut Kirnbauer Gerhard ist eines der besten Weingüter in der Mittelburgenland. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Mittelburgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Kirnbauer Gerhard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, toskanische pastachute oder frische nudeln.
Österreichische Region 'Blaufränkischland' südlich des Neusiedlersees (Burgenland): Blaufränkisch signature als exklusiver roter König (DAC 2005) — tief violettes Kleid mit Signaturnoten von Schwarzkirsche, wilder Brombeere, Himbeere, Gewürzen, Tabak, Leder und Pfeffertouch, feste Tannine, lebendige Säure, fleischiges Finale, samtige Reserven mit integriertem Holz. Schwere Lehm-Ton-Böden, heißes trockenes pannonisches Kontinentalklima (300 Sonnentage), 2. 100 ha durch drei Bergmassive geschützt.
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Intensiv farbige Teinturier-Rotweine mit fast schwarzer dunkelroter Farbe, rotem Fruchtfleisch, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit einfachen Aromen von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Gewürzen und Balsam. Historisch zur Farbverstärkung im Midi eingesetzt. Heute selten, in ampelographischen Sammlungen erhalten. Französische Teinturier-Sorte aus dem 19. Jh., gezüchtet von Henri Bouschet (Morrastel × Petit Bouschet).
