Weingut Wilhelm NikolaiDornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg vom Weingut Wilhelm Nikolai
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg von Weingut Wilhelm Nikolai in der Region aus Rheingau ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg
Kombinationen, die perfekt zu Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg
Der Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg von Weingut Wilhelm Nikolai Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von makroud, elsässisches fondue oder flammekueche (mit lachender kuh).
Details und technische Informationen über den Dornfelder Rheingau Trocken Erbacher Honigberg der Weingut Wilhelm Nikolai.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Informationen über das Weingut Wilhelm Nikolai
Das Weingut Wilhelm Nikolai ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
