Weingut Wicks EstateTom & Mitch Shiraz - Cabernet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Tom & Mitch Shiraz - Cabernet vom Weingut Wicks Estate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tom & Mitch Shiraz - Cabernet von Weingut Wicks Estate in der Region aus Australie du Sud ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Tom & Mitch Shiraz - Cabernet von Weingut Wicks Estate in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tom & Mitch Shiraz - Cabernet
Kombinationen, die perfekt zu Tom & Mitch Shiraz - Cabernet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tom & Mitch Shiraz - Cabernet
Der Tom & Mitch Shiraz - Cabernet von Weingut Wicks Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, lammkoteletts in spanischer sauce oder violettes omelett.
Details und technische Informationen über den Tom & Mitch Shiraz - Cabernet der Weingut Wicks Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tom & Mitch Shiraz - Cabernet von Weingut Wicks Estate sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Wicks Estate
Das Weingut Wicks Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Adelaide Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Adelaide Hills
Das Weinbaugebiet aus Adelaide Hills befindet sich in der Region aus Mount Lofty Ranges aus Australie du Sud aus Australien. Wir zählen derzeit 491 Weingüter und Châteaux in der aus Adelaide Hills, die 1814 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Adelaide Hills passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
