Weingut WhaleboneBallena Blanca
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ballena Blanca des Weingut Whalebone gehört zu den besten 0 der Weine aus Paso Robles.
Details und technische Informationen über den Ballena Blanca der Weingut Whalebone.
Entdecken sie die rebsorte: Arbane
Elegante, straffe Schaumweine mit hellgoldener Farbe, nervösem Gaumen und messerscharfer Säure von edlen Zitrusfrüchten (Zitrone), Grünapfel, weißen Blüten (Akazie), Birne und kreidige Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Traditionelle Minderheitssorte der Champagne AOC (eine der 7 zugelassenen), bewahrt von erbkundigen Winzern. Seltene autochtone französische Sorte aus der Aube, vergessene Champagnersignatur.
Informationen über das Weingut Whalebone
Das Weingut Whalebone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paso Robles
Kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine der kalifornischen Central Coast: reifer, konzentrierter Cabernet Sauvignon (40%) mit Noten von Pflaume und Schokolade, runde Tannine. Emblematische Rhône-Reben — fleischiger pfeffriger Syrah, fruchtiger Grenache, strukturierter Mourvèdre, Viognier in Weiß. Würziger Alte-Reben-Zinfandel, lokale Signatur. AVA von San Luis Obispo, 11 Sub-AVAs, mediterranes Klima mit Temperaturschwankungen auf Kalkböden.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
