Weingut Weinland RheingauJohannisberger Erntebringer Riesling Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken vom Weingut Weinland Rheingau
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken von Weingut Weinland Rheingau in der Region aus Rheingau ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken
Der Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken von Weingut Weinland Rheingau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
Details und technische Informationen über den Johannisberger Erntebringer Riesling Trocken der Weingut Weinland Rheingau.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Weinland Rheingau
Das Weingut Weinland Rheingau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
