Weingut Weinkeller Zum StauffacherHallauer Blauburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Hallauer Blauburgunder des Weingut Weinkeller Zum Stauffacher gehört zu den besten 50 der Weine aus Schaffhausen.
Geschmacksstruktur des Hallauer Blauburgunder vom Weingut Weinkeller Zum Stauffacher
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Hallauer Blauburgunder von Weingut Weinkeller Zum Stauffacher in der Region aus Schaffhausen ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hallauer Blauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Hallauer Blauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hallauer Blauburgunder
Der Hallauer Blauburgunder von Weingut Weinkeller Zum Stauffacher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, sehr weiches rindfleisch bourguignon oder entenbrust mit roten früchten.
Details und technische Informationen über den Hallauer Blauburgunder der Weingut Weinkeller Zum Stauffacher.
Entdecken sie die rebsorte: Panse précoce
Sie hat ihren Ursprung mit Sicherheit in der südlichen Provence und ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste A1 eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) veröffentlicht wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Bicane und der Pascal blanc. Sie ist nicht zu verwechseln mit dem in Italien angebauten "Foster"-Weißling, der fälschlicherweise Panse précoce genannt wird. Schließlich kann sie auch mit der Panse de Provence verwechselt werden, deren Unterseite flaumig-pubeszent ist und die in der zweiten Periode reift.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hallauer Blauburgunder von Weingut Weinkeller Zum Stauffacher sind 2018, 2017, 2015, 2014 und 2019.
Informationen über das Weingut Weinkeller Zum Stauffacher
Das Weingut Weinkeller Zum Stauffacher ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Schaffhausen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Schaffhausen
Schaffhausen ist ein kleiner Kanton (Staat) in der NordSchweiz, der für seine Größe eine relativ große Menge Wein produziert. Als einziger Teil der Schweiz, der den Rhein überquert, ist der Kanton Schaffhausen sozusagen eine Enklave der Schweiz in Süddeutschland, was sich in den germanischen Weinstilen widerspiegelt, die dort produziert werden. Etwa 70% der Schaffhauser Weine sind rot. Wie heute in vielen deutschen Regionen, auch im benachbarten Baden, wird er fast ausschließlich aus Spätburgunder (Blauburgunder für die deutschsprachige Bevölkerung) hergestellt, wobei Diolinoir und Garanoir-Kreuzungen eine untergeordnete Rolle spielen.
Das wort des weins: Störung
Ein Wein, der aufgrund des Vorhandenseins von kolloidalen Suspensionen, die den Durchgang von Licht verhindern, nicht klar ist.
