Weingut Selbach-OsterZeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben vom Weingut Selbach-Oster
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben von Weingut Selbach-Oster in der Region aus Mosel ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben von Weingut Selbach-Oster in der Region aus Mosel zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben
Kombinationen, die perfekt zu Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben
Der Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben von Weingut Selbach-Oster Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von taube mit speck und champignons, knoblauch-garnelen oder jambalaya (louisiana).
Details und technische Informationen über den Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben der Weingut Selbach-Oster.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zeltinger Sonnenuhr Riesling Feinherb Ur Alte Reben von Weingut Selbach-Oster sind 2017, 2018, 2016, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Selbach-Oster
Das Weingut Selbach-Oster ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 113 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
