Weingut PfostlBlauburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Blauburgunder des Weingut Pfostl gehört zu den besten 30 der Weine aus Südtirol - Alto Adige.
Geschmacksstruktur des Blauburgunder vom Weingut Pfostl
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blauburgunder von Weingut Pfostl in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blauburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Blauburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blauburgunder
Der Blauburgunder von Weingut Pfostl Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, hausgemachte italienische lasagne oder schaschlikspieß.
Details und technische Informationen über den Blauburgunder der Weingut Pfostl.
Entdecken sie die rebsorte: Blauer Portugieser
Weiche, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinrot, wenig ausgeprägten Tanninen und charmantem Gaumen, mit schlichten Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), sanften Gewürzen und floralen Noten. Leichter Charakter, jung zu trinken. Auch als Schilcher-Rosé. In Österreich, Deutschland (Pfalz), Ungarn und Tschechien angebaut, für leichte Rotweine. Mitteleuropäische schwarze Rebsorte (Blauer Portugieser), frühreifend, ertragreich und frostresistent.
Informationen über das Weingut Pfostl
Das Weingut Pfostl ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Star der großen alpinen Weißweine Italiens: präziser Pinot Grigio (Birne, Mandel), überschwänglicher Gewürztraminer (Rose, Litschi, Gewürze), geradliniger Weißburgunder, lebhafter zitrusbetonter Sauvignon und straffer Chardonnay. Identitätsstiftende autochthone Rotweine: tiefer Lagrein mit dunklen Früchten, Veilchen und festen Tanninen, leichter knackiger Vernatsch (Schiava) mit Kirsche und Mandel. Höhenweinberg (200-1000 m) an zweisprachigen Alpenhängen, 65% Weiß. Gletscherterroir.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Marcottage
Rebenvermehrungstechnik, die darin besteht, einen Rebentrieb zu vergraben, der Wurzeln schlägt und eine Pflanze mit denselben Merkmalen wie die Rebe, an der er befestigt ist, hervorbringt (Synonym: Provignage).
