Weingut GasserZweigelt
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder lamm.
Der Zweigelt des Weingut Gasser gehört zu den besten 5 der Weine aus Schaffhausen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zweigelt
Kombinationen, die perfekt zu Zweigelt passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zweigelt
Der Zweigelt von Weingut Gasser Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von im ofen gebackene lammkeule bravado, tagliatelle mit carbonara oder mini-schinken-käsekuchen.
Details und technische Informationen über den Zweigelt der Weingut Gasser.
Entdecken sie die rebsorte: Zweigelt
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit leuchtendem Rubinrot, weichen Tanninen und knackiger Säure, nach Sauerkirsche, Himbeere, roter Pflaume und feinen Gewürzen. Jung und zugänglich oder als gereiftere, holzbetonte Cuvée vinifiziert. Meistangebaute Rotweinsorte Österreichs (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), 1922 von Friedrich Zweigelt in Klosterneuburg gezüchtet, Kreuzung Saint Laurent × Blaufränkisch.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zweigelt von Weingut Gasser sind 0
Informationen über das Weingut Gasser
Das Weingut Gasser ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Schaffhausen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Schaffhausen
Weinkanton der nördlichen Deutschschweiz, genannt "Blauburgunderland". Pinot Noir prägt (Blauburgunder, 60-70%): feine, seidige Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit feinen Dorf-Burgundern. Klettgau als führende Subregion. Müller-Thurgau-Weißweine (lokal Riesling-Silvaner) lebhaft und fruchtig (Apfel, Zitrus).
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
