Weingut GasserPinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Pinot Noir des Weingut Gasser gehört zu den besten 10 der Weine aus Hallau.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir vom Weingut Gasser
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir von Weingut Gasser in der Region aus Schaffhausen ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir
Der Pinot Noir von Weingut Gasser Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schottischer haggis, kalbsfrikadellen mit curry oder kaninchen mit tomate.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir der Weingut Gasser.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Gasser
Das Weingut Gasser ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Hallau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hallau
Größte Weinbaugemeinde der Deutschschweiz im Herzen des Klettgaus (Schaffhausen), tiefe Lehm-Kalkstein-Böden, gemäßigtes Kontinentalklima. Blauburgunder (Pinot Noir, ~60 % des Kantonsreben) ist die Signaturrotweinrebe: dicht und strukturiert mit schwarzer Kirsche, Himbeere, Waldboden, Gewürzen und mineralischem Einschlag, kräftige Tannine - Referenz des „Blauburgunderlandes". Historisch gerühmter Hallauer Roter. Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner) frisch als Weißwein.
Die Weinregion aus Schaffhausen
Weinkanton der nördlichen Deutschschweiz, genannt "Blauburgunderland". Pinot Noir prägt (Blauburgunder, 60-70%): feine, seidige Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, zarte Tannine und straffe Frische — verglichen mit feinen Dorf-Burgundern. Klettgau als führende Subregion. Müller-Thurgau-Weißweine (lokal Riesling-Silvaner) lebhaft und fruchtig (Apfel, Zitrus).
Das wort des weins: Trommel
Maßeinheit für den Transport und die Vermarktung von nicht abgefüllten Weinen, die 4 Fässern à 225 l, also 900 l entspricht.
