Weingut Weingut BercherBurkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG vom Weingut Weingut Bercher
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG von Weingut Weingut Bercher in der Region aus Baden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG von Weingut Weingut Bercher in der Region aus Baden zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG
Kombinationen, die perfekt zu Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG
Der Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG von Weingut Weingut Bercher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, provenzalische kalbsrippchen oder gute frau kaninchen.
Details und technische Informationen über den Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG der Weingut Weingut Bercher.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet_Dorio
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Limberger und dem Dornfelder, die 1971 von Bernard Hill vom Forschungsinstitut Weinsberg in Deutschland vorgenommen wurde. Sie kommt in Deutschland, Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Beachten Sie, dass der Cabernet-Dorsa die gleichen Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Burkheimer Feuerberg Kesselberg Spätburgunder GG von Weingut Weingut Bercher sind 2017, 2016, 2015, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Weingut Bercher
Das Weingut Weingut Bercher ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 69 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau
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Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
