Weingut Walter ScottClos des Oixeaux Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Clos des Oixeaux Pinot Noir vom Weingut Walter Scott
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos des Oixeaux Pinot Noir von Weingut Walter Scott in der Region aus Oregon ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Clos des Oixeaux Pinot Noir von Weingut Walter Scott in der Region aus Oregon zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos des Oixeaux Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Clos des Oixeaux Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos des Oixeaux Pinot Noir
Der Clos des Oixeaux Pinot Noir von Weingut Walter Scott Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), italienische kalbsroulade oder elsässer weinkuchen.
Details und technische Informationen über den Clos des Oixeaux Pinot Noir der Weingut Walter Scott.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos des Oixeaux Pinot Noir von Weingut Walter Scott sind 2014, 2015, 2016
Informationen über das Weingut Walter Scott
Das Weingut Walter Scott ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Eola-Amity Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Eola-Amity Hills
Das Weinbaugebiet aus Eola-Amity Hills befindet sich in der Region aus Willamette Valley aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Evening Land oder das Domaine Big Table Farm produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Eola-Amity Hills sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Eola-Amity Hills zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, ananas oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, birne oder aprikose.
Die Weinregion aus Oregon
Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
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