Weingut VulcanoLava Aglianico Beneventano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Lava Aglianico Beneventano vom Weingut Vulcano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lava Aglianico Beneventano von Weingut Vulcano in der Region aus Campania ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lava Aglianico Beneventano von Weingut Vulcano in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lava Aglianico Beneventano
Kombinationen, die perfekt zu Lava Aglianico Beneventano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lava Aglianico Beneventano
Der Lava Aglianico Beneventano von Weingut Vulcano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder lammschulter mit löffel.
Details und technische Informationen über den Lava Aglianico Beneventano der Weingut Vulcano.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lava Aglianico Beneventano von Weingut Vulcano sind 2018, 2016, 2017, 2012 und 0.
Informationen über das Weingut Vulcano
Das Weingut Vulcano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Campania an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Glycerin
Alkohol, der im Wein sehr präsent ist (nach dem Äthylalkohol) und der seine Geschmeidigkeit und sein fettiges Gefühl verstärkt.
