Weingut VojtekApáinkra
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Apáinkra
Kombinationen, die perfekt zu Apáinkra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Apáinkra
Der Apáinkra von Weingut Vojtek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, lämmchen maus daddy style oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Details und technische Informationen über den Apáinkra der Weingut Vojtek.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Apáinkra von Weingut Vojtek sind 0
Informationen über das Weingut Vojtek
Das Weingut Vojtek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Villány an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Villány
Heißeste Region Ungarns, Königreich kraftvoller Rotweine im Süden. Prägender Cabernet Franc ("Villányi Franc"): tief und raffiniert mit reifem Cassis, schwarzem Pfeffer, Veilchen, Graphit und Tabak, feste Tannine, großes Lagerpotenzial. Auch fleischiger Kékfrankos (Blaufränkisch), fruchtiger Portugieser, runder Merlot, dichter Cabernet Sauvignon. Gelungene Bordeaux-Cuvées.
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Südungarn (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha auf Löss und Kalk, Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen — Bastion der großen ungarischen Rotweine. Kékfrankos und Kadarka als einheimische Rotwein-Könige: würzig und strukturiert mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Paprika, Pfeffer und Rauch, feste Tannine. Reife Cabernet Franc und Sauvignon in Bordeaux-Cuvées in Villány.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
