Weingut Viña ProgresoSueños de Elisa Open Barrel Tannat
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Sueños de Elisa Open Barrel Tannat des Weingut Viña Progreso gehört zu den besten 60 der Weine aus Uruguay und in den besten 10 der Weine aus Progreso.
Geschmacksstruktur des Sueños de Elisa Open Barrel Tannat vom Weingut Viña Progreso
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sueños de Elisa Open Barrel Tannat von Weingut Viña Progreso in der Region aus Canelones ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sueños de Elisa Open Barrel Tannat von Weingut Viña Progreso in der Region aus Canelones zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sueños de Elisa Open Barrel Tannat
Kombinationen, die perfekt zu Sueños de Elisa Open Barrel Tannat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sueños de Elisa Open Barrel Tannat
Der Sueños de Elisa Open Barrel Tannat von Weingut Viña Progreso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, lamm-tagine mit pflaumen oder paëlla veritable rezept aus valencia.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Kraftvolle, tanninreiche Rotweine mit tintenblauer Farbe und dichter Textur, nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Leder, Lakritze und Rauchnoten. Sehr hohes Reifepotenzial und Polyphenolgehalt. Star der Madiran AOC im Béarn und Nationalsorte Uruguays (Canelones, Maldonado). Auch in Irouléguy und Tursan. Spätreife rote Sorte aus Südwestfrankreich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sueños de Elisa Open Barrel Tannat von Weingut Viña Progreso sind 2015, 2011, 0, 2013
Informationen über das Weingut Viña Progreso
Das Weingut Viña Progreso ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Progreso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Progreso
Unterregion von Canelones (Uruguay) nördlich von Montevideo (rund um Juanicó), Welthauptstadt des Tannat, dichter bepflanzt als im heimischen Madiran. Tannat ist der charakteristische Rotwein: intensiv und strukturiert mit Brombeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und balsamischen Tönen, kraftvolle Tannine und lebhafte Säure, sehr lagerfähig. Merlot und Cabernet als Ergänzung. Weingüter: Pisano, Viña Progreso, Bouza.
Die Weinregion aus Canelones
Hauptregion Uruguays noerdlich von Montevideo (~90% der nationalen Produktion). Nationaler Star Tannat: kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Leder, Tabak und Gewuerzen, feste Tannine, betraechtliches Lagerpotenzial — hier mehr Tannat als im Ursprungsort Madiran. Auch runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, wuerziger Syrah. Frische saline Albarino.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
