Weingut Viña ProgresoReserva Sangiovese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Reserva Sangiovese des Weingut Viña Progreso gehört zu den besten 90 der Weine aus Progreso.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Sangiovese
Der Reserva Sangiovese von Weingut Viña Progreso Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinkeule am spieß (ofen) mit "automatischer bewässerung"., gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den Reserva Sangiovese der Weingut Viña Progreso.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Feste, aufrechte Rotweine mit präziser Säure und kantigen Tanninen, nach Sauerkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, Leder, schwarzem Tee und Balsamico-Noten. Typisch bitterer, herzhafter Abgang. Star von Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Morellino di Scansano. Meistgepflanzte Sorte Italiens.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Sangiovese von Weingut Viña Progreso sind 2015, 2017, 0, 2008
Informationen über das Weingut Viña Progreso
Das Weingut Viña Progreso ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Progreso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Progreso
Unterregion von Canelones (Uruguay) nördlich von Montevideo (rund um Juanicó), Welthauptstadt des Tannat, dichter bepflanzt als im heimischen Madiran. Tannat ist der charakteristische Rotwein: intensiv und strukturiert mit Brombeere, Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak und balsamischen Tönen, kraftvolle Tannine und lebhafte Säure, sehr lagerfähig. Merlot und Cabernet als Ergänzung. Weingüter: Pisano, Viña Progreso, Bouza.
Die Weinregion aus Canelones
Hauptregion Uruguays noerdlich von Montevideo (~90% der nationalen Produktion). Nationaler Star Tannat: kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Leder, Tabak und Gewuerzen, feste Tannine, betraechtliches Lagerpotenzial — hier mehr Tannat als im Ursprungsort Madiran. Auch runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, wuerziger Syrah. Frische saline Albarino.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
