Das Weingut Weingut Viña Ecoyen ist eines der besten Weingüter in der Navarre. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Navarre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Navarra im Norden Spaniens ist eine der 17 Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas) des Landes und eine recht produktive, wenn auch weniger bekannte Weinregion. Navarra, das traditionell mit der Herstellung von leuchtenden, fruchtigen Roséweinen in Verbindung gebracht wird, macht allmählich mit seinen hochwertigen Rotweinen auf sich aufmerksam, die hauptsächlich aus den RebsortenTempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt werden, nachdem es jahrelang im Schatten seines südlichen Nachbarn Rioja stand. Die ersten Belege für den Weinbau in der Region stammen aus der Römerzeit, aber es ist fast sicher, dass hier schon lange vorher Reben wuchsen. Vor kurzem wurde entdeckt, dass in Navarra noch Rebstöcke der prähistorischen Art Vitis sylvestris - dem Vorgänger der heute so beliebten Vitis vinifera - wachsen.
Nach den Römern wurde der Weinanbau unter den Mauren fortgesetzt und dann unter christlicher Herrschaft erheblich ausgeweitet. Die Nachfrage nach Wein wurde durch die Katholiken angekurbelt, die auf dem Jakobsweg zum Heiligtum (heute eine Kathedrale) von Santiago de Compostela in Galicien pilgerten, wo der Überlieferung nach die Gebeine des Apostels Jakobus begraben sind. Das 14. Jahrhundert war für Navarra eine Zeit des Wohlstands, und die Zahl der Weinberge nahm so stark zu, dass Beschränkungen erlassen werden mussten, um sicherzustellen, dass genügend Getreideanbauflächen für die Ernährung der Bevölkerung zur Verfügung standen.
Einen weiteren Schub erhielt die Nachfrage Ende des 19. Jahrhunderts, als Frankreich von der Reblaus heimgesucht wurde.
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Eine interspezifische Kreuzung zwischen der Clinton und der Frankenthal oder Black Hamburg, die 1859 von Charles Arnold aus Paris in Kanada (Brant County, Ontario) gewonnen wurde. In Frankreich gehört sie zu den sechs Hybriden, die seit 1935 verboten sind (und in die europäische Regelung aufgenommen wurden): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah und Othello. Er wurde als Vater in mehreren Kreuzungen verwendet, insbesondere von Couderc und Seibel. Heute ist das Othello praktisch verschwunden.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Klärung von Wein mit Hilfe von Filtern.
