Weingut Viña ChoapaGrabados del Choapa Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Grabados del Choapa Syrah des Weingut Viña Choapa gehört zu den besten 20 der Weine aus Choapa Valley.
Geschmacksstruktur des Grabados del Choapa Syrah vom Weingut Viña Choapa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Grabados del Choapa Syrah von Weingut Viña Choapa in der Region aus Coquimbo ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grabados del Choapa Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Grabados del Choapa Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grabados del Choapa Syrah
Der Grabados del Choapa Syrah von Weingut Viña Choapa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, lammschulter auf einem kartoffelbett oder valencianische paella - familienrezept.
Details und technische Informationen über den Grabados del Choapa Syrah der Weingut Viña Choapa.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grabados del Choapa Syrah von Weingut Viña Choapa sind 0
Informationen über das Weingut Viña Choapa
Das Weingut Viña Choapa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Choapa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Choapa Valley
Das Choapa-Tal ist eine der jüngsten Weinregionen Chiles und liegt nördlich von Santiago im schmalsten Teil des Landes. Hier, zwischen den Gipfeln der Anden und dem Pazifischen Ozean, wird das kühle und trockene Terroir von beiden beeinflusst. Syrah und Cabernet Sauvignon haben sich als gut geeignet für das hiesige Terroir erwiesen und ergeben rauchige, elegante Weine mit schwarzem Fruchtcharakter. Das Weinbaugebiet liegt in der Provinz Choapa, auf halbem Weg zwischen dem Limari- und dem Aconcagua-Tal im Norden bzw.
Die Weinregion aus Coquimbo
Die Weinregion Elqui-Tal liegt 400 Kilometer nördlich der chilenischen Hauptstadt Santiago, am südlichsten Zipfel der Atacama-Wüste. Mit einem Breitengrad von 29° ist es die nördlichste Weinregion Chiles, zumindest im Moment; die entschlossenen Weinpioniere des Landes wollen nun die Atacama erreichen. Traditionell konzentrierte sich die Region ausschließlich auf die Herstellung des chilenischen Branntweins Pisco, doch heute werden in den Weinbergen des Elqui-Tals helle, intensiv aromatische Weine erzeugt, insbesondere aus Sauvignon Blanc und Syrah. Wie in einer Trockenen, weitgehend unbewohnten Region, die von Wüste umgeben ist, nicht anders zu erwarten, ist das Tal heiß und trocken, so dass eine Bewässerung in allen Weinbergen unerlässlich ist.
Das wort des weins: Garde (Wein von)
Bezeichnet einen Wein mit gutem Alterungspotenzial.
