Vignobles MayardClos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape vom Vignobles Mayard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape von Vignobles Mayard in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Tabak
Leder, Erde
Pfeffer, Lakritz
Käse
In der Nase der Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape von Vignobles Mayard in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape
Kombinationen, die perfekt zu Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape
Der Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape von Vignobles Mayard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von douez battata mit karden (marokkanischer lammeintopf), chinchards mit weißwein und trauben oder gebratenes huhn.
Details und technische Informationen über den Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape der Vignobles Mayard.
Entdecken sie die rebsorte: Refosco ped. rosso
Der Refosco dal peduncolo rosso ist eine sehr alte Rebsorte, die ihren Ursprung sicherlich in der Region Friaul im Nordosten Italiens hat. Er ist nicht mit dem Terrano oder dem Refosco d'Istria zu verwechseln, ... der hier beschriebene ist eher qualitativ. Man findet sie im ehemaligen Jugoslawien, in Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Genetischen Analysen zufolge ist sie der Sohn des Marzemino, der Enkel des Teroldego, der Vater der Corvina und der Großvater der Rondinella (Pierre Galet).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape von Vignobles Mayard sind 2014, 2018, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Vignobles Mayard
Das Vignobles Mayard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Châteauneuf-du-Pape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weinbaugebiet aus Châteauneuf-du-Pape befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pegau oder das Château Rayas produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Châteauneuf-du-Pape sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Châteauneuf-du-Pape zeigt oft Arten von Aromen von eisen, kastanie oder rote lakritze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von estragon, bleistiftspäne oder geräuchertes fleisch.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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