Weingut Vigneti TardisVenerdí
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Der Venerdí des Weingut Vigneti Tardis gehört zu den besten 5 der Weine aus Cilento.
Geschmacksstruktur des Venerdí vom Weingut Vigneti Tardis
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Venerdí von Weingut Vigneti Tardis in der Region aus Campania ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Venerdí von Weingut Vigneti Tardis in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Venerdí
Kombinationen, die perfekt zu Venerdí passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Venerdí
Der Venerdí von Weingut Vigneti Tardis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von katalanische zarzuela, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder speckkuchen.
Details und technische Informationen über den Venerdí der Weingut Vigneti Tardis.
Entdecken sie die rebsorte: Neyret
Strukturierte, farbintensive Rotweine mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit frischer Säure; Signaturaromen von roten Früchten (Kirsche, Sauerkirsche), Schwarzfrüchten (Brombeere), Gewürzen und alpiner Mineralik. Typisches Höhenprofil. Erhaltenswert, für handwerkliche Cuvées im Aostatal. Autochthone schwarze Rebsorte aus dem Aostatal, in sehr kleinen Mengen kultiviert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Venerdí von Weingut Vigneti Tardis sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Vigneti Tardis
Das Weingut Vigneti Tardis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Cilento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cilento
Kampanische DOC südlich von Salerno (Cilento-Naturpark, 59 Gemeinden), Mittelmeerklima mit heißen Sommern und milden Wintern. Aglianico ist die Leitrote (60–75 % des Rosso): dicht und komplex mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Leder, Tabak und Balsamico-Noten, kräftige Tannine — assembliert mit Piedirosso und Primitivo. Fiano ("Santa Sofia") ist der Leitweißwein (60–65 %): lebendig und mineralisch mit Zitrus, Birne, weißen Blüten und rauchiger Note. Greco und Trebbiano als Ergänzung.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
