Weingut Vignes des AndesPassion de Los Andes Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Passion de Los Andes Sauvignon Blanc vom Weingut Vignes des Andes
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passion de Los Andes Sauvignon Blanc von Weingut Vignes des Andes in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passion de Los Andes Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Passion de Los Andes Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passion de Los Andes Sauvignon Blanc
Der Passion de Los Andes Sauvignon Blanc von Weingut Vignes des Andes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder lasagne mit auberginen, tomaten, mozzarella und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Passion de Los Andes Sauvignon Blanc der Weingut Vignes des Andes.
Entdecken sie die rebsorte: Tardif
Eine sehr alte Rebsorte im Südwesten Frankreichs, deren Spuren in den hohen Pyrenäen, aber auch in den atlantischen Pyrenäen und im Gers gefunden wurden. Sie ist in den anderen französischen Weinbauregionen und im Ausland praktisch unbekannt und wird im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 geführt. Tardif ist sicherlich die ideale Rebsorte, um sie mit Tannat zu kombinieren, vor allem, wenn letzterer in der Überzahl ist, da die Gesamtqualität ihrer Polyphenole die oft harten Tannine des Tannat in jungen Weinen ausgleicht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passion de Los Andes Sauvignon Blanc von Weingut Vignes des Andes sind 2016, 2010
Informationen über das Weingut Vignes des Andes
Das Weingut Vignes des Andes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Mendoza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
