Weingut Vignerons de TornacPur Sans Sulfites Rosé
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pur Sans Sulfites Rosé vom Weingut Vignerons de Tornac
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pur Sans Sulfites Rosé von Weingut Vignerons de Tornac in der Region aus Vin de Pays ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pur Sans Sulfites Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pur Sans Sulfites Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pur Sans Sulfites Rosé
Der Pur Sans Sulfites Rosé von Weingut Vignerons de Tornac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von awara-brühe, sommer-thunfisch-quiche oder hähnchenspieße mit curry und zitrone.
Details und technische Informationen über den Pur Sans Sulfites Rosé der Weingut Vignerons de Tornac.
Entdecken sie die rebsorte: Len de l’El
Len de l'El Blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Tarn) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Len de l'El Blanc wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhonetal, Provence und Korsika.
Informationen über das Weingut Vignerons de Tornac
Das Weingut Vignerons de Tornac ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Cevennes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cevennes
Das Weinbaugebiet aus Cevennes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Cave St Maurice oder das Cave St Maurice produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cevennes sind Merlot, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cevennes zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, reife oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, butter oder vanille.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.