Weingut VicchiomaggioVilla Vallemaggiore Toscana Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Villa Vallemaggiore Toscana Rosso vom Weingut Vicchiomaggio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Villa Vallemaggiore Toscana Rosso von Weingut Vicchiomaggio in der Region aus Toscane ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Villa Vallemaggiore Toscana Rosso von Weingut Vicchiomaggio in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Villa Vallemaggiore Toscana Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Villa Vallemaggiore Toscana Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Villa Vallemaggiore Toscana Rosso
Der Villa Vallemaggiore Toscana Rosso von Weingut Vicchiomaggio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, blanquette vom lamm oder kalbsbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Villa Vallemaggiore Toscana Rosso der Weingut Vicchiomaggio.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Villa Vallemaggiore Toscana Rosso von Weingut Vicchiomaggio sind 2016, 2015
Informationen über das Weingut Vicchiomaggio
Das Weingut Vicchiomaggio ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 43 Weine zum Verkauf in der aus Toscane an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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