Weingut Veuve Ambal - Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut

Weingut Veuve AmbalTastevinage Crémant de Bourgogne Brut

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut von Weingut Veuve Ambal ist ein sprudel Wein aus der Region aus Crémant de Bourgogne aus Burgundisch.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Aligoté, der Chardonnay, der Pinot noir und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.

Geschmacksstruktur des Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut vom Weingut Veuve Ambal

Leicht
Kräftig
Weich
Säuerlich
Sanft
Sprudelnd

Im Mund ist der Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut von Weingut Veuve Ambal in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

In der Nase der Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut von Weingut Veuve Ambal in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe).

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut

Kombinationen, die perfekt zu Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut

Der Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut von Weingut Veuve Ambal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von koskera-seehecht (baskenland), hühnerpastete oder zakouski: russische hors d'oeuvre.

Details und technische Informationen über den Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut der Weingut Veuve Ambal.

Winzer
Eric Piffaut
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
12.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Aligoté

Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2019
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50
Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2018
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50
Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2017
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 3.71110.50
Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2016
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 411110
Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2015
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 3.411100
Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2014
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut - 2011
In den Top 100 Weinen aus Crémant de Bourgogne
Durchschnittliche Bewertung: 4.211110

Die besten Jahrgänge von Tastevinage Crémant de Bourgogne Brut von Weingut Veuve Ambal sind 2011, 2016, 2004, 2019 und 2018.

Informationen über das Weingut Veuve Ambal

Das Weingut bietet 82 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Dieses Weingut ist Teil der Veuve Ambal.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Crémant de Bourgogne in der Region aus Burgundisch
Finden Sie das Weingut Veuve Ambal auf Twitter

Das Weingut Veuve Ambal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 95 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Burgundisch
In den Top 20000 Weinen aus Frankreich
In den Top 6000 Weinen aus Crémant de Bourgogne
In den Top 5000 Weinen sprudel
In den Top 70000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne

Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.


Die Weinregion aus Burgundisch

Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.

Nachrichten zu diesem Wein

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)

Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

Das wort des weins: Hygrometrie

Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.

Andere Weine aus Weingut Veuve Ambal

Alle Weine von Weingut Veuve Ambal anzeigen

Andere Weine aus Crémant de Bourgogne

Siehe die besten Weine aus aus Crémant de Bourgogne

Andere ähnliche sprudel Weine

Siehe die besten sprudel Weine aus Crémant de Bourgogne