Weingut VentopuroReserva Carignan
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und scharfes essen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Carignan von Weingut Ventopuro in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Carignan
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Carignan passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Carignan
Der Reserva Carignan von Weingut Ventopuro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von traditionelle flämische karbonaden oder zikaden in der chib.
Details und technische Informationen über den Reserva Carignan der Weingut Ventopuro.
Entdecken sie die rebsorte: Catarratto
Höchstwahrscheinlich italienischer Herkunft, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr präsent ist, ... in Frankreich fast unbekannt, in Tunesien angetroffen. Sie ist an der Herstellung des berühmten Marsalas beteiligt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Carignan von Weingut Ventopuro sind 2015, 0, 2016
Informationen über das Weingut Ventopuro
Das Weingut Ventopuro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Cachapoal Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cachapoal Valley
Das Weinbaugebiet aus Cachapoal Valley befindet sich in der Region aus Rapel Valley aus Central Valley aus Chile. Weinkellereien und Weingüter wie das Viña Vik Winery oder das Domaine Lapostolle produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cachapoal Valley sind Cabernet-Sauvignon, Carmenère und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cachapoal Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, abbildung oder reife brombeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von milchschokolade, espresso oder backgewürze.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
